대전과학기술대학교, ‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 퓨전한식부문 은상 수상 | |||||
---|---|---|---|---|---|
이름 | 기획홍보팀 | 작성일 | 2016.10.07 14:44 | 조회수 | 19,197 |
대전과학기술대학교(총장 김은기) 식품조리계열 학생들이 10월 5일부터 7일까지 서울 양재동 AT센터에서 진행된 '‘2016 WACS 코리아 푸드트렌드페어’ 에 참가해 은상을 수상했다.
식품조리계열 임다빈(2학년), 조건희(2학년), 신지민(1학년) 학생 및 최영륜(졸업생) 학생은 퓨전한식부문에 참가하였으며 전래동화를 주제로▲에피타이져-견우와 직녀(오리와 애호박부꾸미를 이용한 냉채요리) ▲메인요리-별주부전(토끼갈비살구이와 민어찜) ▲디저트-콩쥐팥쥐(두부티라미스, 팥과 흑임자 쿠키)를 선보여 은상을 수상하였다.
이번대회 지도를 맡은 식품조리계열 박인수교수는 “학생들의 재미있는 아이디어와 음식의 조화가 빛난 작품이었으며 퓨전한식을 이해하고 연구하는 기회가 되었다.”라고 전했다.
중도일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
금강일보 | - 해당기사 보기 - |
---|
대전투데이 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청신문 | - 해당기사 보기 - |
---|
충청뉴스 머니투데이 |
- 해당기사 보기 - - 해당기사 보기 - |
아시아뉴스통신 | - 해당기사 보기 - |
---|---|
뉴시스 | - 해당기사 보기 - |
뉴스1 | - 해당기사 보기 - |
MBS | - 해당기사 보기 - |
- 총 826 건
- 71/83 Page
번호 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회수 |
---|---|---|---|---|
126 | '21세기형 매머드 디지털 도서관 | 기획홍보팀 | 2013.05.21 | 29,126 |
125 | 이종엽 교수 - 스승의 날 대통령 표창 수상 | 기획홍보팀 | 2013.05.16 | 29,195 |
124 | 정영선 총장 세평 '대학취업률 평가의 교육적 접근' | 기획홍보팀 | 2013.05.16 | 29,185 |
123 | 경찰경호과 - 대전서부경찰서 '캠퍼스 치안봉사단' 발대식 개최 | 기획홍보팀 | 2013.05.15 | 28,597 |
122 | 2013학년도 제1회 교수법 세미나 개최 | 기획홍보팀 | 2013.04.29 | 27,008 |
121 | "노블레스 오블리주를 실천하는 학교 혜천대학교" (대전광역시… | 기획홍보팀 | 2013.04.19 | 28,977 |
120 | (주)디.씨.에스 산학협동 협약 체결 | 기획홍보팀 | 2013.04.15 | 28,509 |
119 | 간호학부생 「어린이재단 홍보단」 발대식 | 기획홍보팀 | 2013.04.15 | 28,001 |
118 | 美 애즈베리대 산드라그래이 총장 초청 특강 | 기획홍보팀 | 2013.04.12 | 28,708 |
117 | 정영선 총장 세평 "학교폭력ㆍ통학버스 희생, 간절함이 해법이… | 기획홍보팀 | 2013.04.12 | 27,584 |